Souffle :)

5. june 2013 at 19:39 | Mel ^^ |  Diary
Ahojky :) Čo prvé ... už nechcem také upršané počasie ! ! ! Aspoň že dnes iba poprchalo.
Teraz mi asi preplo, pretože nikto nie je doma, iba ja a rozhodla som sa niečo upiecť. Po prvý
raz. Recept som si našla na nete. Je to veľmi tenulinká bublanina, vydarená s dá sa povedať
čokoládovou "plnkou" , veď uvidíte v recepte. ;) Určite ho sem dám, aj fotky. K dnešnému
dňu nemám čo povedať, bol O.K, pribudla mi v žiackej ďalšia jednotka z literatúry, takže to
je fájn. Tak, idem písať recept. Mel ^^

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Jednoduchá bublanina

• Potrebujeme :
- 6 ks vajcia
- 300 g práškový cukor
- 300 g polohrubá múka [ja som použila hladkú, pretože polohrubú som nenašla ]
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 ks prášok do pečiva
- 1 dl olej
- 1 dl voda
- ľubovolné ovocie [ ja som nedala žiadne, pretože sme nemali, jablká ani banány som tam nechcela ]


• Postup

1. Oddelíme žĺtka od bielok, šľaháme ich (tie žĺtka) s preosiatym práškovým cukrom
a vanilkovým cukrom do peny - ide to trochu ťažko, preto počas šľahania pomaly
prilievam olej, potom vlažnú vodu.

2. bielok ušľaháme tuhý sneh, pridáme ho k žĺtkovej mase, prisypeme polohrubú
múku spolu s práškom do pečiva a zľahka zamiešame. Vylejeme na vymastený a
múkou vysypaný plech.

3. Cesto hojne posypeme drobným ovocím či už čerstvým alebo z mrazničky,
alebo z kompótu. Pečieme pri 200 stup.C až kým nechytí peknú farbu.

A voalá, mne sa to podarilo ;)

Recept nájdete aj TU





Dobrú chuť ! ♥
 

7 people judged this article.

Poll

Páči sa Ti môj blog?

Áno ^^
Nie ,_,

Comments

1 Nin Nin | 5. june 2013 at 19:47 | React

Akurát teraz pečiem :D Síce niečo trošku iné, ale aj toto vyzerá super :)
Určite niekedy skúsim, drž palce, nie som velmi šikovná! ;D

2 Sallie* Sallie* | 6. june 2013 at 19:05 | React

wau, ty si dobrá :3 tiež by som si dala.
- ja keď som "piekla" po prvý raz, vznikol z toho humus, fuj ble, nedalo sa to jesť, kuchyňa bola ako po veškom tresku a ktovie čo ešte .. ale to volo pred rokom :D

3 Julls Julls | Email | Web | 7. june 2013 at 15:27 | React

vyzerá to celkom fajn. Ja nepečiem, iba varím, keď tak, bo to by nedopadlo dobre. :D

4 flye flye | 9. june 2013 at 16:59 | React

Mňam :)

New comment

Log in
  Don't you have your own web yet? Create it for free on Blog.cz.
 

Actual articles

Advertisement